Envie d'un petit déjeuner ou d'un goûter gourmand ? Rien de plus simple !! Allez hop à vos MAP pour réaliser cette recette trouver sur le blog de Cojocano ^^ Pour 4 petites baguettes : (à mettre dans cet ordre dans votre MAP) 1oeuf battu + lait pour avoir...
Pour 2 personnes : 2 dos de cabillaud 3 grosses échalotes 2 CAS de sauce soja 2 CAS de miel Sel, Poivre Salez, poivrez le cabillaud sur les deux faces. Faites revenir vos échalotes coupées en 4 dans une noix de beurre. Quand elles commencent à dorer,...
Pour une vingtaine de triangles : 5 feuilles de brick 2 demi poires au sirop 100 grs de poudre d'amande 100 grs de sucre 100 grs de beurre pommade Qq gouttes d'extrait d'amande amère 2 oeufs 4 CAS de miel d'acacia 2 CAS de fleur d'oranger Dans un saladier...
Je sais encore du poulet...mais j'adore ça que voulez vous et il y a tant de façon de l'accomoder !!! En avant pour cette recette inspirée des tajines orientaux.... Pour 6 personnes : 4 gros blancs de poulet 1 petite barquette d'abricots secs 1 poignée...
Tadam.... pour ceux qui me suivent je vous remercie de votre soutien et vous laisse découvrir les résultats ........ 1ère place : - L'Irrésistible : chocolat, framboise, poivron et piment de Sandrine Baumann du blog La table de Sandrine gagne - une journée...
Toute une promesse ce titre...vous vous doutez bien que gourmande et serviable comme je suis, à la lecture de ce titre aguicheur dans mon hors série Saveur , je me suis dévouée à tester pour vous !!! Je n'ai rien changé, j'ai simplement divisé par deux...
Bonjour Bonjour !!! Alors hier se déroulait le pique nique entre bloggeurs organisé par Dorian dans les jardins de Bercy à Paris !!! Pour cette occasion chacun à ramener un petit quelque chose et j'ai modestement contribué avec ces petits cakes au jambon...
Pour 20 pièces environ : pour les coques 90g de beurre pommade (mou) 80 grs de sucre 1 gros oeuf 200 grs de farine 1 sachet de levure pour la ganache 100 grs de crème liquide 200 gr de chocolat 50 grs de beurre Commencez par la ganache en chauffant votre...
Pour 2 personnes : 2 cuisses de confit de canard 4 grosses pommes de terre 2 CAS de miel Persil Chapelure Sel & Poivre Faites cuire vos pomme de terre épluchées dans de l'eau bouillante salée, pour environ 30 min. Pendant ce temps dépiottez les cuisses...
C'est le jour J, même si j'ai un planning un peu surchargé ces derniers temps je ne voulais surtout pas louper la publication de la ronde !!!! (j'ai trop peur des coups de fouet !!) Pour les inscriptions c'est en cliquant sur ce logo : Cette fois ci c'est...
Pour une cinquantaine de macarons : Les coques 125 grs de poudre d'amandes 225 grs de sucre glace 100 grs de blancs d'oeufs 25 grs de sucre en poudre Le caramel au beurre salé 280 grs de sucre en poudre 200 grs de beurre salé type Paysan Breton 130 grs...
Pour 6 personnes: 30 petites boulettes de viande hachée 2 oignons 3 courgettes 4 carottes 4 pomme de terre 500 ml de bouillon de légumes 1/2 cuillère a café de mélange 4 épices Huile d'olive Faites dorer vos boulettes ainsi que les oignons dans un filet...
Pour 2 personnes : 2 oeufs 2 tranches de foie gras 100 grs d'allumettes fumés 2 CAS de crème fraiche Une douzaine de marrons cuits Sel & Poivre Préchauffez votre four a 180° (th6). Coupez en dés les marrons et le foie gras. Répartissez au fond de vos...
Eh oui, ca fait un petit moment que je n'avais pas publié mais les aléas de la vie perso ne nous laisse pas toujours tout le temps pour s'occuper de nos loisirs mais pas de panique je ne suis pas a cours de recette et nous voilà reparti de plus belle...
Eh oui c'était la chandeleur aujourd'hui ! Je me devais de vous poster une petite recette de crêpe !! Ca vous fait envie non??? Pour 12 grandes crêpes environ: 250 grs de farine 3 gros oeufs 50 cl de lait demi écrémé 1 CAS d'huile 2 CAS de rhum ambré...
C'est DIMAAAAAAAAAANCHE !!!! Allez hop on entame la ronde.... Quoi vous ne connaissez pas....Filez corriger ça !!! On clique sur le logo, on lit bien les règles et on s'inscrit à la prochaine !!! Donc cette fois c'est Anna Betty qui est venue farfouillée...
Pour 40 macarons environ : 200 grs de poudre d'amande 200 grs de sucre glace 2 x 75 grs de blancs d'oeufs 50 grs (5 cl) d'eau 200 grs de sucre en poudre Colorant en poudre irisé Un petit pot de nutella Préchauffez votre four a 170° . Commencez par mixer...
Et voilà la dernière ronde......pour 2011 !!!! J'en profite pour remercier chaleureusement les organisatrices de la ronde Sorcilili , Mlle Banane et leur aide Minniestéphie !! Pour les inscriptions (aux présidentielles mdr) de 2012 c'est en cliquant sur...
Pour 6 personnes : 1 pâte brisée 4 oeufs 20 cl de crème 3 poireaux 4 tranches de truite fumée Poivre Aneth Préchauffez votre four a 200° (th7). Déroulez votre pâte et faites la cuire à blanc une dizaine de minutes. Pendant ce temps faites revenir vos...
Pour 8 Tartelettes : 1 pâte feuilletée 500 grs d'épinards en branche 2 pavés de saumon 2 oeufs 12 cl de crème fraîche Jus de citron Sel & poivre A l'aide d'un emporte pièce, taillez 8 cercles un peu plus grand que vos moules a tartelettes. Foncez vos...
Bon il fallait bien que je vous fasse un petit article depuis tout ce temps !!! Entre les divers bugs d'Overblog et mon nouveau boulot, j'avoue qu'il m'a été difficile de poster !!! Mais je n'oublie pas mon blog, ni vous mes chers lecteurs.... J'en profite...
Vous vous souvenez je vous ai parlé il y a quelques jours d'un petit jeu pour gagner une de mes créations bijou en pâte polymère ... Eh bien Gallou a posté le 1500ème commentaire et remporte donc un bijou de son choix (je vous invite d'ailleurs a visiter...
Désolée de mon absence ces dernier temps.... Voici une délicieuse bûche, légère, pour finir les repas de fêtes qui approchent ! Griffée au nom de l'enseigne où je travaille car je l'ai présentée en démonstration samedi dernier ! La réalisation vous demandera...
Voilà une recette que j'ai voulu tester après l'avoir trouvé sur 750g , le pain est excellent mais j'ai pas encore le coup de main pour la cuisson car ma croûte était un peu épaisse .... Mais je retenterai !!! J'y arriverais !!! Je vous laisse vous rendre...
Il y a quelques semaines, on demandait aux candidats de Masterchef de réaliser un Saint honoré....une vraie catastrophe au vue des résultats..... Très vite de nombreuses bloggeuses se sont lancés le défi de faire mieux ! Et voici ma contribution (désolée...
/fdata%2F4104679%2Favatar-blog-1192612408-tmpphpnIAI7p.jpeg){kind=avatar}
/fdata%2F4104679%2F%2Favatar-user-3413965-tmpphpbOd5Ar.jpeg){kind=avatar}
Inscrivez vous à ma Newsletter pour recevoir mes nouvelles recettes !!!
Tentez de gagner une de mes créations "Bijoux Gourmands"
Pour me suivre via le flux RSS ==> 
Vous m'y retrouverez aussi :
