Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
Suite au concours proposé par Anna et Olivia autour des mini croissants je vous propose une recette rapide et délicieuse !!
Pour 16 mini croissants:
2 pâtes feuilletées
50 grs de chocolat patissier
1 sachet de sucre vanillé
1 petite barquette de framboise
1 jaune d'oeuf
Des amandes effilées
1 peu de sucre glace
Préchauffez votre four à 180°.
Déroulez et coupez vos pâtes en 8.
Faites fondre votre chocolat au micro onde puis mélangez y le sucre vanillé.
Etalez du chocolat au centre de chaque triangle en laissant de la marge sur les bords et la pointe.
Placez 2 framboises à la base de vos triangles puis roulez-les en croissants.
A l'aide d'un pinceau badigeonnez de jaune d'oeuf et saupoudrez de quelques amandes.
Enfournez pour environ 25 min.
Une fois refroidi saupoudrez de sucre glace.....BON APPETIT !!!
Encore merci a ANNA et OLIVIA pour m'avoir permis de me lancer dans ces mini croissants !!!