Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
Pour 4 Bricks (4 personnes) : 1 grosse boite de thon 1 CAS de houmous 2 CAS de fromage frais 2 CAS de préparation de poivrons piccanti 1 oeuf Sel, Poivre 4 feuilles de bricks Dans un saladier emietté le thon et ajoutez l'houmous, les poivrons, le fromage...
Lire la suiteCe soir un plat simple et rapide pour les jours où le temps nous manque !! Pour 4 personnes : 1 grosse barquette de mache 2 boite de gésiers sous vide 1 pâte feuilletée 1 sachet de mélange de champignons (surgelés) Copeaux de Parmesan Sel, Poivre, Persil...
Lire la suiteC'est sur le blog de ma copinaute Caro que j'ai trouvé cette recette, et au vu d'un commentaire désagréable je me suis mise au défi de le réaliser pour voir, et c'est sans surprise que j'ai réussi ce superbe gateau qui est un pur régal !!! Alors merci...
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Et oui le revoilà !!! C'est donc reparti pour un tour je vous rappelle les règles de ce jeu organisé par Sorcilili et Mlle Banane , A pioche chez B qui pioche chez C .... et le jour J, le 27 Mars pour cette édition, tout le monde publie sa recette !!!...
Lire la suiteAttention cette recette nécéssite un siphon. Ingrédients : 1 paquet de galettes bretonnes 2 oeufs 3 jus de citron 40 cl de crème fleurette 125 grs de sucre glace 100 grs de sucre en poudre Portez la crème à ébullition. Dans une autre casserole mélangez...
Lire la suiteIdéal pour accompagner le foie gras entre autre, j'ai longuement chercher une bonne recette et finalement j'en ai mixer plusieurs entre elles avec toutes les saveurs que j'aime pour obtenir mon chutney !! Ingrédients : 1 Mangue bien mûre 1/2 gousse d'ail...
Lire la suiteIngrédients : 200 grs de chocolat 100 grs de corn flakes Faites fondre le chocolat au bain marie, incoporez les corn flakes et mélangez jusqu'à ce que tout les pétales soient enrobés. Formez des petits tas dans des petits rammequins ou caissettes en papier....
Lire la suiteEh oui encore de jolies surprises amenées par mon facteur, j'aimerais remercier tout mes partenaires pour leur générosité et leur sympathie à mon égard !!! Voici donc le très joli pot de Griottines recu il y a déjà quelques temps, au delà de la qualité...
Lire la suiteVoilà une recette très rapide pour l'apéro mais qui fait très chic !! Pour 6 verrines : 6 CC bombée de tsatziki 6 tomates séchées 1 boite de chair de crabe 18 petites St Jacques Chlamys Jus de citron Basilic Sel & Poivre Déposez une cuillère de tsatziki...
Lire la suitePour ceux qui s'en souviennent je vous ai déjà proposé une Pannacotta au lait d'amande et j'ai voulu tester cette fois ci a la Noisette toujours grâce au produits envoyés généreusement par La Mandorle ! Ingrédients : 50 cl de crème fleurette 1 gousse...
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