Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
Ca y est vous avez l'eau à la bouche??? Une envie de pouvoir y goûter??? On se change et direction vos fourneaux... Suivez le guide !!! Pour un cadre de 18x25 : Le fond biscuité 250 grs de palets bretons 90 grs de beurre La mousse de banane 3 bananes...
Lire la suiteBon la qualité de la photo est bien médiocre mais difficile de faire une jolie photo en soirée si on veut manger chaud ^^ Mais le principal est que c'est un vrai régal !!! Pour 4 Personnes: 400 grs de filets de saumon 5 grosses pommes de terre Sel, Poivre...
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Un grand merci à Séverine du blog Gourmandizzz qui m'a attribué ce prix !!!! Les 7 règles à observer quand on reçoit ce prix : - Remercier la personne qui vous a donné ce prix - Mettre le logo sur son blog. - Mettre le lien vers le blog de la personne...
Lire la suiteLa recette d'un grand classique !! Pour 4 Personnes : 25 cl de lait entier 25 cl de crème fleurette 70 grs de sucre 4 jaunes d'oeufs 2 gousses de vanille de Tahiti De la cassonade pour "gratiner" Grattez les gousses et jettez les graines et les gousses...
Lire la suitePour une vintaine de roulés: 2 galettes de sarrasin 3 tranches de jambon 1 pot de fromage frais ail & fines herbes Poivre Sur vos galettes tartinez le fromage frais en couche assez épaisse. Disposez dessus vos tranches de jambon et donnez un coup de moulin...
Lire la suitePour une vingtaine de pièces: 200 grs de tomates cerises 120 grs de sucre Graines de sésame, de pavot Bien laver vos tomates et les sécher. Piquer les au coeur avec des petit pics a brochette. Dans deux bols répartissez vos graines de sésame d'un côté...
Lire la suitePour 5 Personnes: 5 belles tomates 2 tomates jaunes 2.5 feuilles de gélatine 1/2 poivron rouge 1 boule de Mozza 2 CAS d'eau Sel, Poivre, Basilic Crème de Balsamique à la figue Coupez grossièrement 4 tomates et le poivron. Mettez votre gélatine à rammollir...
Lire la suiteEt voici le dessert que j'ai réalisé à l'occasion de Pâques et d'un anniversaire , d'une pierre deux coups !! Vous voulez savoir comment réussir ce gâteau léger et frais? Il n'y a qu'à suivre la recette !! Pour un cadre de 18x25 cm ( Cuistoland) : Le...
Lire la suiteUne recette simple et rapide pour un apéro pleins de piquant ^^ Ingrédients pour une douzaine de roulés : 1 pâte feuilletée 1 chorizo 100 grs d'emmental râpé 1 jaune d'oeuf Etaler votre pâte et couvrez de râpé. Coupez votre chorizo en petits dés et parsemer...
Lire la suiteEnfin le grand jour de la ronde des blogs !!! Grâce à ce jeu organisé par Sorcilili et Mlle Banane j'ai pu découvrir le blog de Grignot-Nat !!! Et j'ai donc choisi sa recette de Pancakes, les siens avaient fière allure et je voulais en faire depuis un...
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