Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
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Pour les coques (40 environ) : 200 grs de poudre d'amandes 200 grs de sucre glace 5 cl (50 grs d'eau) 200 grs de sucre en poudre 1 pointe de colorant jaune en poudre 2 x 75 grs de blancs d'oeufs Pour le lemon curd 5 jaunes d'oeufs jus de 4 citrons 200...
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Pour 40 macarons environ : 200 grs de poudre d'amande 200 grs de sucre glace 2 x 75 grs de blancs d'oeufs 50 grs (5 cl) d'eau 200 grs de sucre en poudre Colorant en poudre irisé Un petit pot de nutella Préchauffez votre four a 170° . Commencez par mixer...
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J'ai eu la chance de pouvoir tester pour vous le moule chocolat de Pâques Scrapcooking® mais aussi l'entonnoir a piston Silkomart.... J'adore mon boulot !!!! Pour inaugurer tout ça, j'ai pensé à des petits chocolats à réaliser avec les enfants ! Pour...
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C'est DIMAAAAAAAAAANCHE !!!! Allez hop on entame la ronde.... Quoi vous ne connaissez pas....Filez corriger ça !!! On clique sur le logo, on lit bien les règles et on s'inscrit à la prochaine !!! Donc cette fois c'est Sagweste qui est venue farfouillée...
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Je voudrais remercier Mlle Banane pour sa recette que j'ai un peu adaptée ! Pour 60 sablés environ : 400 grs de farine 200 grs de beurre mou 180 grs de sucre en poudre 5 CAS de Nutella 2 oeufs 150grs de pépites au chocolat blanc Battez les oeufs avec...
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Voilà de quoi se réchauffer un peu ! Pour 4 personnes: 2 courgettes 1 aubergine 1 oignon 1 grosse boite de tomate pelées 400 grs de chair a farcir 150 grs de gruyère râpé Détaillez l'oignon en lamelles et vos aubergines ainsi que les courgettes en demi...
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Voila de quoi combler les gourmands à l'apéro !!! Pour une poêle de 26 cm : 4 pomme de terre moyenne 1 poivron et demi rouge 1 gros oignon 6 oeufs 20 cl de crème fleurette 100 grs de guyère rapé Sel & Poivre Epluchez et coupez vos pommes de terre en rondelles...
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Ingrédients : 2 pâtes feuilletées pur beurre 3 pommes golden Canelle moulue 175 grs de poudre d'amande 150 grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120 grs de beurre 2 oeufs + 1 jaune 1 CC d'extrait d'amande amère Pelez et coupez vos pommes en fines lamelles....
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Eh oui c'était la chandeleur aujourd'hui ! Je me devais de vous poster une petite recette de crêpe !! Ca vous fait envie non??? Pour 12 grandes crêpes environ: 250 grs de farine 3 gros oeufs 50 cl de lait demi écrémé 1 CAS d'huile 2 CAS de rhum ambré...
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Pour 6 personnes: 30 petites boulettes de viande hachée 2 oignons 3 courgettes 4 carottes 4 pomme de terre 500 ml de bouillon de légumes 1/2 cuillère a café de mélange 4 épices Huile d'olive Faites dorer vos boulettes ainsi que les oignons dans un filet...
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