Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
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Bon il fallait bien que je vous fasse un petit article depuis tout ce temps !!! Entre les divers bugs d'Overblog et mon nouveau boulot, j'avoue qu'il m'a été difficile de poster !!! Mais je n'oublie pas mon blog, ni vous mes chers lecteurs.... J'en profite...
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Voila juste quelques photos de ma table d'Halloween.... Ce sont ni plus ni moins des saucisses entourées de pâte feuilletée avec une amande pour imiter l'ongle ! Voilà l'alternative à la citrouille.... les oranges creusées !!! Des petits chaudrons de...
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Ingrédients (environ 50 macarons) : Les coques 200 grs de poudre d'amandes 200 grs de sucre glace 2 x 75 grs de blancs d'oeufs 5 cl d'eau 200 grs de sucre semoule 1 thermomètre L'orange Curd 3 oranges 4 jaunes d'oeufs 2 CAS de maizena 3 CAS de sucre en...
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Encore une petite recette extremement simple pour faire fureur à Halloween : Pour une douzaine de croques : 12 grandes tranches de pain de mie 6 trnaches de jambon 12 tranchettes de fromage pour croque monsieur Un peu de Gruyère rapé Préchauffez le four...
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Eh oui je suis fana de cette fête !!! Alors je vais vous proposer les quelques horreurs qui ont composé mon buffet !!! Commençons par ses os humains....qui sont de délicieuses petites meringues !!! Pour cela rien de plus simple on prend la traditionnelle...
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Bon pour une fois je vous la fait courte car je suis un peu (beaucoup) prise par mon nouveau boulot !! C'est donc le grand jour de la ronde Interblog !!! Pour les inscriptions c'est en cliquant sur ce logo : Ce mois ci j'ai farfouillé dans La Cuisine...
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Désolée de vous mettre si peu de recettes ces jours ci....Mais j'entame un nouveau boulot donc j'ai peu de temps à consacrer à mon blog le soir en rentrant ! Mais pas de panique le temps de se réorganiser et tout roulera comme sur des roulettes !! Pour...
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Pour 24 cupcakes : 2 Bananes mures 100 grs de chocolat patissier 100 grs de chocolat au caramel 100 grs de beurre 3 oeufs 100 grs de sucre 125 grs de farine 1 sachet de levure chimique Pour la chantilly à la banane 1 banane 30 cl de crème fleurette 20...
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Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 100 grs de sucre 35 grs de beurre 30 grs de farine 50 grs d'amandes effilées Préchauffez le four a 160° (th5). Battez les blancs avec le sucre mais sans les faire monter ! Ajoutez y le beurre fondu et la farine. Sur votre...
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Je vous offre le gouter??? Un cake pour 6 personnes: 4 CAS de lait 3 oeufs 100 grs de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 200 grs de farine 125 grs de beurre pommade 3 CAS de chocolat en poudre Préchauffez votre four a 180° (th6). Incorporez...
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