Bienvenue dans mon petit monde de gourmandises !!! Passionnée de cuisine, j'espère pouvoir vous faire partager les clefs de moments de plaisir simple autour d'une belle assiette pleine de saveurs. Bec sucré ou salé vous trouverez votre bonheur au fil des pages.... Promenez vous et n'hésitez pas à piochez de quoi vous régaler !!!!
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Eh oui nous voici le jour J !!! Comment ca vous ne connaissez pas la ronde???!!!! Mais filez vite vous renseignez en cliquant sur le logo !!! Au passage un Merci immense aux organisatrices Sorcilili , Mlle Banane et Minniestéphie Ce moi ci c'est donc...
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Celles et ceux qui me suivent le savent surement déjà, je me suis lancée dans la création de Bijoux gourmands (ou non d'ailleurs..) ! Pour cette occasion je vous propose de gagner une de mes création AU CHOIX ! Pour cela plusieurs moyens : * Vous inscrire...
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Pour 8 Tartelettes : 1 pâte feuilletée 500 grs d'épinards en branche 2 pavés de saumon 2 oeufs 12 cl de crème fraîche Jus de citron Sel & poivre A l'aide d'un emporte pièce, taillez 8 cercles un peu plus grand que vos moules a tartelettes. Foncez vos...
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Vu les températures fraîches....retour aux bons petits plats chauds mais avec des touches de soleil amenées par les épices !!! Pour 4 Personnes : 16 boulettes de viande 4 courgettes 4 petites carottes 2 gros oignons 2 CC de paprika 2 CC de Rasel hanout...
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Un petit jeu qui circule sur la blogosphère et où deux copinautes m'ont tagguée ... Un grand merci donc à Anna & Olivia et à ma Severine de Gourmandizzzetcompagnies !! Le principe est très simple donnez les 10 premières associations de saveur qui nous...
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Il y a quelques semaines, on demandait aux candidats de Masterchef de réaliser un Saint honoré....une vraie catastrophe au vue des résultats..... Très vite de nombreuses bloggeuses se sont lancés le défi de faire mieux ! Et voici ma contribution (désolée...
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Aujourd'hui je vais vous donner la recette de ma compotée de courgettes qui accompagnait le saumon en papillotte réalisé pour la ronde Interblog n°20 Pour 4 Personnes : 4 belles courgettes 1 gros oignon 1 petit pot de crème fraiche 1 CC de curry en poudre...
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Voilà une recette que j'ai voulu tester après l'avoir trouvé sur 750g , le pain est excellent mais j'ai pas encore le coup de main pour la cuisson car ma croûte était un peu épaisse .... Mais je retenterai !!! J'y arriverais !!! Je vous laisse vous rendre...
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Pour 2 personnes : 2 cuisses de confit de canard 4 grosses pommes de terre 2 CAS de miel Persil Chapelure Sel & Poivre Faites cuire vos pomme de terre épluchées dans de l'eau bouillante salée, pour environ 30 min. Pendant ce temps dépiottez les cuisses...
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Pour 20 pièces environ : pour les coques 90g de beurre pommade (mou) 80 grs de sucre 1 gros oeuf 200 grs de farine 1 sachet de levure pour la ganache 100 grs de crème liquide 200 gr de chocolat 50 grs de beurre Commencez par la ganache en chauffant votre...
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